Une ferme en Creuse
Sur notre ferme en Creuse nous sommes éleveurs de vaches limousines et des brebis croises charolaises. Nous vendons le plupart de nos veaux et agneaux au severage, et nous gardons les meilleurs femelles pour les troupeaux. Nous avons les volailles fermières pour la viande et des oeufs, et les cochons et lapins pour assurer les menus variables!
Nous exploitons 100 hectares, toute en l'herbe. Il veut dire que nous pouvons garder les veaux et agneaux avec leur mères tout l'été. Donc les vaches ne mangent que l'herbe en été et foin ou ensilage en hiver. Les brebis mères avec les jumeaux ou triplets ont besion d'un peu de granulé pour 2 mois après l'agnellage pour assurer le quantité et qualité du lait.
Nous vendons nos veaux et agneaux avec un coopérative agricole, et sous les labelles 'Le Baronet' et 'Filière Qualité Carrefour'. Ces labelles ont des cahiers des charges , concernant l'identification, alimentation, intervention sanitaires et veterinaires et le bien-être des animaux. Nous avons 3 ou 4 contrôles par an.
Nous donnons la priorité absolue au bien-être de nos animaux. Paula, une des propriétaires est une veterinaire. Nous avons faites tous les renovations et améliorations pour le confort des animaux.
Graham, l'autre propriétaire était toujours un agriculteur. Il travaillait comme chef d'exploitation pour RSPB (société protection des oiseaux), sur une grande exploitation de démonstration de agriculture durable.
Contactez nous pour faire un reservation ou renseignements. Retour de ferme en Creuse à l'accueil.
|
